Lumea bea mai puţină cafea într-o perioadă în care angajaţii din birouri stau acasă

Lumea bea mai puțină cafea într-o perioadă în care angajații din birouri stau acasă

Numărul 27-28, 14-27 iulie 2020  »  Roza vânturilor

Consumul mondial de cafea ar urma să scadă în acest an pentru prima dată după 2011, prognozează Departamentul american al Agriculturii (USDA), transmite Bloomberg, citată de Agerpres. Principalul motiv este declinul vânzărilor cafenelelor şi restaurantelor, care, în mod normal, sunt responsabile pentru 25% din cerere, şi ar putea dura ceva timp până când lucrurile vor reveni la normal.

Într-o lume care lucrează de acasă, mersul zilnic la cafea pentru doza zilnică de cafeina a dispărut, iar acest fenomen afectează fiecare mare regiune. Firma de cercetare Marex Spectron estimează că la nivel global peste 95% din piaţa cafelei „out-of-home” a fost închisă la un anumit punct pe perioada pandemiei.

O relansare anemică a cererii de cafea ar putea fi un fenomen devastator pentru cele aproximativ 125 de milioane de persoane din întreaga lume care îşi asigură mijloacele de trai de pe urma cafelei. Cultivatorii de cafea se confruntau deja cu probleme după ce mai mulţi ani de recolte consistente au declanşat o situaţie de tip „bear market” pentru piaţa cafelei.

Analiştii de la Citigroup Inc. prognozează că în a doua jumătate a acestui an cotaţiile futures la boabele de cafea arabica ar putea scădea cu 10% până la aproximativ 90 de cenţi livra, în apropiere de punctul de break-even (pragul de rentabilitate – n.r.). În paralel, Organizaţia Internaţională a Cafelei a atras atenţia asupra pericolului utilizării copiilor ca mână de lucru în regiunile producătoare de cafea, ca urmare a creşterii sărăciei în rândul fermierilor.

Există însă şi unele semnale optimiste că cea mai dificilă perioadă a trecut. În Asia, piaţa cafelei cu cel mai puternic ritm de creştere, consumul la restaurante şi cafenele este aşteptat să îşi revină în a doua jumătate a anului pe măsură ce mai multe ţări ies din izolare, susţine Tan Heng Hong, analist la firma de cercetare de piaţă Mintel. La rândul său, Departamentul american al Agriculturii (USDA) prognozează o relansare a cererii globale pentru anul viitor.

(Copyright foto: 123RF Stock Photo)

« articolul anterior

Două luni de teatru în aer liber: Festivalul Bucureștii lui Caragiale, în Parcul Cișmigiu din Capitală Două luni de teatru în aer liber: Festivalul Bucureștii lui Caragiale, în Parcul Cișmigiu din Capitală

articol următor »

Companiile pierd 850 de miliarde de dolari pe an din cauza alimentaţiei necorespunzătoare a angajaţilor Companiile pierd 850 de miliarde de dolari pe an din cauza alimentației necorespunzătoare a angajaților



Site-ul ceccarbusinessmagazine.ro folosește cookie-uri pentru analiza traficului și pentru îmbunătățirea experienței de navigare. Sunt incluse aici și cookie-urile companiilor/serviciilor terțe plasate pe acest site (Google Analytics, Facebook, Twitter, Disqus). Continuând să utilizezi acest website, ești de acord cu stocarea tuturor cookie-urilor pe acest device.
Sunt de acord
Mai multe detalii