Scade presiunea globală pe coșul alimentar: indicele FAO coboară pentru a cincea lună consecutivă, pe fondul ieftinirii lactatelor și zahărului
Numărul 5, 11-17 feb. 2026 » Lumea în care trăim
Indicele global al prețurilor produselor alimentare a scăzut în luna ianuarie 2026, pentru a cincea lună la rând, pe fondul unor cotații mai mici la lactate, zahăr și produse din carne, a anunțat Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), transmite Reuters, preluată de Agerpres.
FAO publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de prețuri înregistrate la un coș de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr.
În luna ianuarie 2026, acest indice s-a situat la o medie de 123,9 puncte, în scădere cu 0,4% comparativ cu situația din luna decembrie 2025 și cu 0,6% mai puțin comparativ cu situația din luna ianuarie 2025.
În rândul principalelor categorii de produse, prețurile la lactate au înregistrat cel mai puternic declin, 5% de la o lună alta, pe fondul unor cotații mai mici la brânză și unt ca urmare a ofertei abundente.
Prețurile la zahăr au scăzut cu 1%, pe fondul prognozelor referitoare la creșterea livrărilor în sezonul actual, iar prețurile la carne au scăzut cu 0,4%, pe fondul unor livrări globale consistente și al unei cereri limitate.
În schimb, prețurile uleiurilor vegetale au crescut cu 2,1%, în contextul creșterii cotațiilor la uleiul de palmier, pe fondul unei diminuări sezoniere a producției în Asia de Sud-Est, în timp ce prețurile la uleiul de floarea soarelui au crescut și ele, în contextul unor livrări limitate din regiunea Mării Negre.
De asemenea, prețurile la cereale au crescut ușor cu 0,2%, în pofida unor prețuri ușor mai mici la grâu și porumb.
Într-un raport separat, FAO și-a îmbunătățit estimările privind producția mondială de cereale în 2025 până la 3,023 miliarde de tone, de la 3,003 miliarde de tone cât estima anterior, pe fondul unor recolte record la grâu, cereale grosiere și orez. Revizuirea este rezultatul unor producții de grâu mai mari decât se anticipa în Argentina, Canada și Uniunea Europeană, alături de prognozele privind creșterea suprafețelor cultivate cu porumb și a randamentelor în China și SUA.
(Copyright foto: 123RF Stock Photo)
Anul Brâncuși, debut spectaculos în prag de primăvară
ARCUB, la a 30-a aniversare. Deschiderea Stagiunii Internaționale de Teatru – 2026
La Muzeul BNR, o expoziție care... „face toți banii”
La Iași, un festival dedicat muzicii și gândirii creatoare
11 februarie 2026: Bucureștiul, capitală mondială a dansului
Viața cultural-artistică: oferte generoase pentru fiecare weekend
Expoziția „Fă rai din ce ai” – viața reală motivează și inspiră creația
Ziua Culturii Naționale: promovarea valorilor care inspiră și stimulează creația