România, locul 8 în topul producătorilor de bere din UE

România, locul 8 în topul producătorilor de bere din UE

Telex » Știri 19 decembrie 2018  

România a ocupat, în 2017, locul opt în rândul țărilor mari producătoare de bere din spațiul UE, potrivit celui mai recent raport privind rezultatele sectorului european al berii, dat publicităţii de organizația Berarii Europei. Astfel, cu o producție de 16,05 milioane hl, România a succedat anul trecut Cehia, la doar un loc distanță, reușind să devanseze însă Italia. În ceea ce privește volumul consumului, cu 16,11 milioane hl, România a ocupat, în 2017, locul al șaptelea, depășind trei dintre țările cu tradiție în fabricarea și consumul berii în Europa: Cehia, Austria și Belgia.

În ceea ce privește volumul importurilor de bere în România, acesta și-a păstrat și în 2017 ponderea de doar 3% din consumul intern, sectorul local al berii păstrându-și nealterat caracterul său profund național. Marea Britanie rămâne țara cu cea mai mare cantitate de bere importată, care atinge 10,06 milioane hl și reprezintă circa 23% din consumul intern, fiind urmată de Franța, cu o cantitate importată de 7,69 milioane hl și care are o pondere de aproximativ 35% în consumul intern, și de Germania, cu o pondere a importurilor atingând aproape 8% din consum, ceea ce corespunde unei cantități importate de 6,74 milioane hl.

Clasamentul european al țărilor producătoare de bere, este în continuare, dominat de Germania, țară care are o îndelungată tradiție în fabricarea berii și o producție record de 93,01 milioane hl, dublă față de cea a ocupantelor umătoarelor două locuri, Marea Britanie, cu o producție de 40,48 milioane hl, și Polonia, cu 40,38 milioane hl.

La nivel european, numărul producătorilor a crescut cu 1.000 pe parcursul anului trecut, atingând un total de 9.500. Creșterea înregistrată în 2017 este semnificativă, având în vedere că, în ultimii 10 ani, numărul producătorilor a crescut în total cu 6.000. Aproape trei sferturi din cei 9.500 de producători de bere sunt mici, medii și micro, o dovadă a diversității sortimentelor de bere puse la dispoziția consumatorilor. Cu un număr de 2.430 producători de bere, Marea Britanie este lider al clasamentului, urmată de Germania (1.492), Franța (1.100), Italia (868) și Spania (521).

„Piața berii din România se află în plin proces de maturizare, care se face simțit printr-o diversificare a preferințelor românilor în materie de tipuri de bere consumată. Astfel, pe de o parte, portofoliile producătorilor se îmbogățesc an de an cu sortimente care să răspundă cât mai bine așteptărilor consumatorului român, iar, pe de altă parte, noi producători intră pe piața berii. Astfel, România se înscrie la rândul ei în trendul european în materie de microberării, numărul acestora fiind în creștere de la un an la altul. În prezent, pe piața locală a berii activează , aproximativ 40 micro-producători”, se precizează într-un comunicat al Asociaţiei Berarii României.



Site-ul ceccarbusinessmagazine.ro folosește cookie-uri pentru analiza traficului și pentru îmbunătățirea experienței de navigare. Sunt incluse aici și cookie-urile companiilor/serviciilor terțe plasate pe acest site (Google Analytics, Facebook, Twitter, Disqus). Continuând să utilizezi acest website, ești de acord cu stocarea tuturor cookie-urilor pe acest device.